吃吃喝喝

用餐日期:2017/1/19(四)

地址:台北市汀洲路三段279號

類型:北方麵食館

評分:80 (每人喜好不同，僅供參考)

回頭率:65%

感想:價格稍高，品質不差，服務態度親切

久違心血來潮地紀錄一下~ 

今天來的途中，某人就很興奮的傳來連結表示想吃這家

於是就懷著期待的心情一起去了

根據招牌，從1968年便開始營業至今

但店內感覺新新的，很乾淨

不會像有些老店感覺帶著厚厚的油膩感

很多時候其實只要整潔就能讓心情愉快

點完餐後，倒了茶水順便撿走一道小菜

皮蛋豆腐(35元)

正常的皮蛋.豆腐.加柴魚片和蔥花後淋醬油

豆腐才吃到一半韭菜盒子便上來了

韭菜盒子(30元)

吃起來沒有特別熱，猜可能比較熱門，已有先做好的

不至於很油，內餡有冬粉.豆干和韭菜

口味清淡，加了店內的辣椒醬後比較滿足

其辣椒醬比一般常見的辣醬稍辣，個人蠻喜歡的

考量到只有30元，是今晚最合我胃口的一道

接著是幾個食記連結都有

也是菜單上被特別標註黃色底線

羊肉搶鍋麵(110元)

印象中約五到六塊不大的羊肉

湯頭羊羶味頗重，不習慣的人可能會比較不喜歡

個人喝得很開心就是~

入口喝起來像有煮了芋頭之類的口感

不是清湯，比較像佛跳牆那種

喜歡麵條口感

對我這食量稍大(?)的人來講

考量價格，得說比期待的分量稍少

接著湯上來了

莧菜小魚湯(50元)

沒有勾芡，是清湯

加了很多的蒜頭，一瞬間誤以為自己在吃蒜頭雞

很過癮，很夠味

不過如果是跟心儀的對象或是不熟的人一起用餐

建議不要點這道，畢竟接下來那口氣…

最後是每到北方麵食館就會想點的

木須炒麵(85元)

打到這想起，有回跟人討論菜名的由來

經詢問估狗大神，看到一說法是其中蛋花黃如桂花，故取名為木須

即一個蛋炒麵的概念

不確定真假，但蠻有趣的

其中有芥蘭.肉絲.紅蘿蔔.木耳.刀削麵和身為主角的蛋花(誤?)

味道稍微清淡，感覺很健康

可惜個人不喜歡有點硬硬的芥蘭，否則會更合胃口

整體吃完後肚子仍有些空

如果有下次用餐

預期想試試看捲餅類或是所謂木須炒大餅

感覺來北方麵食館就想吃這樣的餅類~

期待~

原本順便繞過去想吃同在汀洲路的樂芙車輪餅

結果居然沒開

原本還想吃芋頭口味的說

果然人生難以事事如意

改天有心再來吃吃和紀錄~